Bandas en vivo, bailarines de salsa, show de lásers, cantantes de ópera, murgas y una lista interminable de propuestas existe hoy en el mercado del entretenimiento para bodas. Pero de por sí los costos de una fiesta son elevados, y muchas novias se angustian pensando en cómo animar su noche soñada sin gastar una fortuna. Y a veces, con la expectativa de tenerlo todo, se resigna la calidad de alguno de los componentes del casamiento. La realidad es que no siempre más es mejor, y hay que evaluar seriamente la cantidad y calidad de ingredientes que va a tener nuestra boda.
Estoy convencida de que para realizar una fiesta exitosa, no hacen falta más que tres elementos: comida y bebida de calidad, buena música y una coordinación acertada de estos componentes. Conozco novias que buscaron ahorrar lo máximo posible en el catering o la bebida, pero contrataron bailarines para amenizar el encuentro. O novios que pidieron una murga, pero que nunca se sentaron a hablar con el DJ para elegir la música que querían para su fiesta.
Aquí van algunos consejos para quienes no disponen de una fortuna para gastar:
A) Con respecto a la comida, no es necesario que los platos tengan una elaboración de vanguardia, pero sí que sean sabrosos y que lleguen a la mesa calientes. Mejor un asado con buena carne, que un plato de chef insulso y desabrido. Una alternativa es elegir un buffet en donde cada cual se sirva lo que quiera comer, con lo cual todos los invitados estarán satisfechos y se evitará que los platos lleguen fríos a la mesa.
B) Con respecto a la bebida, mejor tener solo vino y espumante de calidad, que sumar tragos, barras, cerveza y demás, pero todo de calidad dudosa.
C) Con respecto a la música, me parece esencial tener una charla con el DJ, definir cantidad de tandas de baile aproximadas y acercarle una lista de que temas queremos escuchar sí o sí, y de qué tipo de música no queremos escuchar bajo ningún concepto.
D) Con respecto a la coordinación, no solo hay que tener en cuenta la alternancia de comida y baile. Hay que considerar también que los platos salgan de la cocina con la mínima diferencia entre el primero y el último, la duración de las tandas de baile, el vals y los videos, etc. Para ello, es ideal tener un organizador de eventos que prepare un timing estimado, pero que tenga la habilidad de realizar cambios de último momento de acuerdo a las necesidades que se van presentando. Muchas veces, esta función puede ocuparla algún profesional del salón/quinta/estancia donde realicemos la boda, previa entrevista con los novios, donde se fijarán las pautas deseadas.
Si hay plata para más, todo es bienvenido. Pero no hay que agregar nuevos entretenimientos en detrimento de la calidad de los items esenciales, que de por sí, ya son garantía de una fiesta exitosa.
Si querés más ideas y consejos para tu boda, visitá Novias con estilo.
Carolina R. Asesoramiento de imagen y estilo para novias.
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